Bevallom őszintén, ez a sütőtök krémleves recept olyan helyről származik, ahonnan az ember legkevésbé gondolná. Egy autópálya pihenő éttermében osztogattak még tavaly ősszel sütőtökös receptfüzetet, és mivel jól nézett ki elhoztam. Aztán megpróbáltunk belőle ezt-azt, és a sütőtök krémleves igazán jól sikerült.
Category Archives: Halloween ételek
Halloween süti díszítése
A halloween ünnepi asztal fő helyén a halloween édességek állnak. Ez az az ünnep, ahol sokkal inkább számít, a sütemények kinézete, mint az íze (de persze, ha még finom is, az csak plusz). Halloween sütemények, halloween süti díszítése.
Sütőtök sütése
A sütőtök sütése annyira egyszerűnek tűnik, hogy az ember azt hiszi, nem is igényel külön leírást. Mégis, sokszor éppen az egyszerű ételek okozzák a legnagyobb fejtörést: amilyen egyszerű tökéletesre készíteni, gyakran egy-egy rossz recept vagy félinformáció miatt még egyszerűbb elszúrni őket.
Sugar cookie
A sugar cookie [ejtsd: sugár kuki] egy közkedvelt amerikai süti. Az összedobom-megsütöm kategóriába tartozik, rém egyszerű elkészíteni. A hozzávalók tekintetében is csak a legalapvetőbbeket tartalmazza (kivéve talán a növényi zsiradék, ami azért vajjal vagy margarinnal helyettesíthető). Vagyis nincs alkalom, amikor az ember egy kis édességre vágyik, és ne tudna fél óra alatt finom sütit varázsolni.
Sütőtökös muffin
A sütőtökös muffin az egyik legegyszerűbb és legfinomabb süti. Szó szerint csak össze kell keverni a hozzávalókat, az eredmény pedig egy illatos, puha, feledhetetlen ízélményt biztosító muffin. (Ami amúgy tökéletesen finom a képen látható krém nélkül is, így valóban nagyon egyszerűen elkészíthető.)
